Drinks do Brasil

Região Norte

Me chamou muita atenção a utilização da Tiquira, porque ela é do Maranhão, que fica no Nordeste, mas como fica no extremo, do lado de estados do Norte, talvez possa influenciar, sei lá. Ela deu bastante presença com a sua cor, além, claro, do açaí. Vamos aos ingredientes utilizados:

• Destilado de mandioca (Tiquira)

• Licor de açaí

• Cupuaçu.

Região Nordeste

Utilizaram uma cachaça que sempre me lembra bem do nordeste, a Ypióca. E não poderia faltar a pimenta, claro. Vamos aos ingredientes utilizados:

• Cachaça Nordestina (Ypióca 5 chaves) com infusão de cravo e canela

• Cacau

• Pimenta dedo de moça.

Região Centro-oeste

Usaram tamarindo, coisa mais sensacional desse mundo em um drink. Isso lembra muito a minha infância por causa do Chaves e por causa daquelas balas de tamarindo deliciosas. Vamos aos ingredientes utilizados:

• Cachaça sul-mato-grossense (Preferida)

• Tamarindo

• Limão

• Mel

Região Sudeste

Não poderia faltar uma cachaça de Minas, mas acho que poderiam ter usado alguma artesanal do interior, pra ficar com mais cara de MG. E acertaram bem usando café e licor de laranja. Vamos aos ingredientes utilizados:

• Cachaça Mineira (Leblon) com infusão de café

• Licor de laranja

• Sour

Região Sul

O drink que ficou mais com a cara da região, tanto nos ingredientes quanto no visual, excelente. agora é experimentar pra ver se no sabor também ficou bom. Vamos aos ingredientes utilizados:

• Cachaça Sulista (Yaguara) com infusão de erva Mate

• Vinho Sauvignon Blanc

• Vinagre balsâmico

• Limão